L'enciclopedia delle erbe

Abrotano

Artemisia abrotanum

Arbusto aromatico del Mediterraneo, dal profumo di limone e canfora, usato in passato come erba da cucina e da giardino.

Acetosa

Rumex acetosa

Erba perenne dal gusto acidulo, presente nei prati e usata nella cucina tradizionale europea.

Acetosella

Rumex acetosella

Piccola erba dei terreni acidi e sabbiosi, riconoscibile per le foglie a forma di freccia. È il romice acetosella…

Achillea

Il nome deriva dal mito di Achille, l'eroe della guerra di Troia. Secondo Plinio, il centauro Chirone consigliò ad…

Achillea odorosa

Achillea moschata

Piccola achillea delle montagne alpine, con fiori bianchi e profumo intenso.

Aglio

Nel mondo greco-romano l'aglio era associato alla protezione e alla purificazione. I soldati romani lo portavano…

Agnocasto

Vitex agnus-castus

Arbusto mediterraneo le cui bacche piccanti erano usate nell'antichità per il benessere femminile.

Agrimonia

Conosciuta fin dall'antichità greca e romana. Il nome latino eupatoria deriva da Mitridate VI Eupatore, re del…

Alchechengi

Nota già a Dioscoride e Galeno, la pianta è diffusa in Asia, Europa e nel Mediterraneo. Nella tradizione simboleggia…

Alchemilla

Alchemilla vulgaris

Erba dei prati di montagna dalle foglie palmate, legata nel Medioevo alla pratica dell'alchimia.

Alliaria

Usata fin dai tempi antichi per la medicazione delle piaghe. Nel 1666 Simon Pauli la descriveva come capace di…

Aloe arborescens

Aloe arborescens

Aloe arborescente, originaria del Sud Africa, coltivata in Italia e tradizionalmente usata nella medicina popolare.

Aloe vera

Aloe barbadensis miller

Pianta succulenta originaria della penisola arabica, diffusa nel bacino del Mediterraneo fin dall'antichità per il…

Altea

Conosciuta anche come la Fata Verde, l'altea (Althaea officinalis) ha una lunga storia nelle tradizioni…

Anemone Pulsatilla

Detta anche 'fiore del vento', è una delle prime piante a fiorire in primavera, spesso ancora sulla neve. Conosciuta…

Anice

Già usato dagli antichi Egizi, legato alla dea Iside. Greci e Romani lo consideravano un afrodisiaco e un rimedio…

Antennaria

Antennaria dioica

Piccola pianta bassa dei prati alpini, con fiori bianchi-rosati su steli sottili.

Antillide

Anthyllis vulneraria

Leguminosa dei prati aridi, ricca di fiori gialli, conosciuta come erba delle ferite.

Aparine

Galium aparine

Erba rampicante dei campi e delle siepi, con piccoli uncini che le permettono di aggrapparsi.

Artemisia annua

Artemisia annua

Artemisia dalle foglie finemente divise e dal profumo intenso, nota in Cina come pianta medicinale da secoli.

Artemisia comune

Artemisia vulgaris

Pianta aromatica dei margini delle strade, usata nella tradizione europea come erba da cucina e per le donne.

Ashwagandha

Withania somnifera

Arbusto della medicina ayurvedica indiana, dove la radice è usata da secoli come tonico.

Asparago

Asparagus officinalis

Ortaggio selvatico delle coste e dei campi, la cui parte commestibile sono i giovani getti.

Asperula

Galium odoratum

Piccola erba dei boschi ombrosi, dal profumo di fieno quando essiccata.

Avena

Avena sativa

Cereale coltivato in Europa da secoli, usato come alimento e nella tradizione per il benessere della pelle.

Ballotta

Ballota nigra

Lamiacea perenne europea, usata nella tradizione erboristica per nervosismo e tensione.

Balsamita

Tanacetum balsamita

Erba aromatica dei giardini antichi, dal profumo di menta e di mentuccia.

Bardana

Arctium lappa

Pianta officinale dall'antichità. Le brattee uncinate hanno ispirato il velcro.

Basilico

Ocimum basilicum

Erba aromatica originaria dell'Asia tropicale, diffusa nel Mediterraneo e molto usata in cucina.

Betonica

Stachys officinalis

Il nome latino ha origine incerta. Nella tradizione romana era usata per numerosi disturbi.

Betulla

Betula pendula

Nel Medioevo era chiamata 'pianta renale d'Europa' per il suo uso tradizionale sulle vie urinarie.

Biancospino

Crataegus monogyna, Crataegus laevigata

Nella tradizione è legato alla protezione e alla guarigione; in erboristeria è detto 'pianta del cuore'.

Bistorta

Bistorta officinalis

Erba dei prati umidi di montagna, con spighe rosate e radice ritorta da cui prende il nome.

Bocca di lupo

Melittis melissophyllum

Lamiacea dei boschi europei, con fiori bianco-rosati a forma di bocca aperta.

Borragine

Borago officinalis

Erba annuale dei campi, con fiori blu a stella e foglie pelose, usata da secoli in cucina.

Borsa del pastore

Capsella bursa-pastoris

Erba infestante dei campi e dei bordi di strada, riconoscibile dai piccoli frutti a forma di borsellino.

Brugo

Calluna vulgaris

Calluna vulgaris, detta brugo o brughiera. Appartiene al genere Calluna, non al genere Erica.

Bugola

Ajuga reptans

Piccola erba dei prati e dei boschi, con spighe blu e foglie a rosetta.

Calcatreppola campestre

Eryngium campestre

Nella tradizione antica era indicata per coliche e flatulenze. La radice piccante è stata usata in alcune zone come…

Calendula

Calendula officinalis

Fiore solare, usato fin dall'antichità in cosmesi e nella tradizione erboristica.

Camedrio

Teucrium chamaedrys

Piccolo arbusto dei terreni aridi, con fiori rosa e foglie simili a quelle della quercia.

Camepizio

Ajuga chamaepitys

Piccola erba annuale dei campi, dal profumo resinoso quando si sfrega la pianta.

Camomilla

Matricaria chamomilla (sin. Matricaria recutita)

Usata nella tradizione erboristica europea. Il collegamento con la dea Artemide è una tradizione interpretativa, non…

Cannella

Già citata nella Bibbia e usata dagli antichi Egizi nelle pratiche di imbalsamazione, la cannella è una delle spezie…

Carciofo

Cynara cardunculus var. scolymus (sin. Cynara scolymus)

Ortaggio mediterraneo derivato dal cardo selvatico, con capolini carnosi molto apprezzati.

Cardo benedetto

Cnicus benedictus

Cardo annuale mediterraneo, con capolini spinosi e foglie ruvide, noto nella tradizione monastica.

Cardo mariano

Silybum marianum

Usato per secoli da guaritori e alchimisti, legato alla protezione e alla purificazione.

Carlina

Carlina acaulis

Cardo dei pascoli alpini, con un grande capolino quasi privo di gambo.

Carota selvatica

Daucus carota

Antenata della carota coltivata, con infiorescenza bianca a ombrella e radice sottile.

Carpino

Carpinus betulus

Albero dei boschi europei, con foglie dentate e frutti a ali, usato in passato per il legno e le foglie.

Carvi

Carum carvi

Pianta biennale dei prati, il cui seme è una delle spezie più usate in cucina nordeuropea.

Castagno

Castanea sativa

Albero dei boschi collinari, le cui foglie e i cui frutti sono usati da secoli nella tradizione europea.

Cataria

Nepeta cataria

Lamiacea dei bordi di campo e delle siepi, dal profumo che attrae i gatti.

Cedracca (Spaccapietra)

Ceterach officinarum

Pianta dei muri e delle rocce, chiamata spaccapietra nella tradizione popolare per l'uso contro i calcoli. Altre…

Centaurea minore

Centaurium erythraea

Nella tradizione mitologica il nome deriva dal centauro Chirone: non è una prova dell'impiego storico della specie.…

Centinodia

Polygonum aviculare

Nota nella medicina popolare. Il nome comune 'sanguinaria' è ambiguo e usato per piante diverse.

Cerfoglio

Anthriscus cerefolium

Pianta alimentare probabilmente originaria del Caucaso e del Medio Oriente. La diffusione in Europa è attribuita ai…

Chenopodio

Chenopodium album

Pianta infestante di campi e incolti, usata in passato come verdura.

Chia

Salvia hispanica

Pianta della famiglia della menta, originaria del Messico, i cui semi erano usati dalle popolazioni precolombiane.

Cicoria

Cichorium intybus

Pianta selvatica diffusa in tutta Europa, le cui radici tostate sono usate come succedaneo del caffè.

Ciliegio

Prunus avium

Albero da frutto dei boschi e dei frutteti europei, con fiori bianchi in primavera.

Cipolla

Allium cepa

Bulbo coltivato da millenni, presente in quasi tutte le cucine europee.

Cipresso

Cupressus sempervirens

Conifera mediterranea dalla forma slanciata, usata come simbolo nei giardini e nelle tradizioni.

Coclearia

Cochlearia officinalis

Pianta ricca di vitamina C, usata nella tradizione contro lo scorbuto. In ambito navale la prevenzione era legata…

Coda cavallina (Equiseto)

Equisetum arvense

Un 'fossile vivente' le cui forme risalgono a 350-400 milioni di anni fa. Greci e Romani la usavano per disturbi…

Corbezzolo

Arbutus unedo

Arbusto della macchia mediterranea, con frutti rossi e foglie coriacee.

Coriandolo

Coriandrum sativum

Erba aromatica annuale coltivata in tutta Europa, con foglie e semi molto usati in cucina.

Crescione

Nasturtium officinale

Pianta acquatica dei ruscelli di montagna, con foglie piccanti dal sapore pungente.

Crespino

Berberis vulgaris

Arbusto spinoso dei margini dei boschi, con bacche rosso acceso.

Cumino

Cuminum cyminum

Nella tradizione popolare europea il cumino aveva usi simbolici, come l'uso nel pane. Per queste credenze servono…

Curcuma

Curcuma longa

Rizoma giallo-arancio originario dell'Asia meridionale, usato come spezia e nella medicina ayurvedica.

Dragoncello (Estragone)

Artemisia dracunculus

Il nome 'dracunculus' significa 'piccolo drago', forse per le radici sinuose o per una credenza medievale sui morsi…

Echinacea

Echinacea pallida (non sinonimo di Echinacea purpurea)

Pianta delle praterie nordamericane, usata dai nativi americani per ferite e infezioni. Il nome deriva dal greco…

Edera terrestre

Glechoma hederacea

Piccola erba strisciante dei prati e dei bordi di strada, con fiori lilla.

Eleuterococco

Eleutherococcus senticosus

Arbusto dell'Asia orientale, conosciuto come ginseng siberiano e usato nella medicina tradizionale russa e cinese.

Elicriso

Helichrysum italicum

Il nome deriva dal greco 'helios' (sole) e 'chrysos' (oro). Plinio il Vecchio lo cita nella Naturalis Historia.

Enula campana

Inula helenium

Grande erba dei prati umidi, con capolini gialli e radice aromatica.

Epilobio

Epilobium parviflorum

Pianta erbacea diffusa in Europa, presente soprattutto in ambienti umidi. Il nome 'fireweed' è usato per Chamerion…

Erba angelica

Angelica archangelica

Pianta aromatica dei luoghi umidi di montagna, usata nella tradizione erboristica europea. Il legame con i druidi…

Erba benedetta

Geum urbanum

Nel Medioevo l'erba benedetta era conosciuta nella tradizione erboristica europea. Il suo nome è stato associato a…

Erba cipollina

Allium schoenoprasum

Parente di aglio, cipolla e porro, è una delle erbe aromatiche più usate in cucina.

Erba della Madonna (Sedum telephium)

Sedum telephium

Pianta succulenta perenne della famiglia delle Crassulaceae, diffusa in Europa e in Asia. Cresce nei prati, nei…

Erba medica

Medicago sativa

Coltivata da millenni come foraggio e pianta medicinale. Il nome alfalfa deriva dallo spagnolo, a sua volta dall'arabo.

Eringio marittimo

Eryngium maritimum

Cresce sulle dune costiere. In epoca elisabettiana le sue radici erano candite come dolci.

Ernia

Herniaria glabra

Piccola erba strisciante dei terreni sabbiosi, dai fiori minuscoli verdi. Il nome comune non indica un'efficacia nel…

Eufrasia

Euphrasia officinalis

Piccola erba semiparassita dei prati, con fiori bianchi-violacei.

Fico

Ficus carica

Apprezzato dagli antichi Egizi e considerato sacro a Roma. Gli atleti greci e romani lo usavano come alimento…

Fieno greco

Trigonella foenum-graecum

Originario del Medio Oriente e dell'Asia. Il nome deriva dalla forma triangolare dei semi.

Finocchio

Foeniculum vulgare

Noto a Egizi, Greci e Arabi. Il nome deriva dal latino 'foenum' (fieno).

Fragola selvatica

Fragaria vesca

Piccola pianta dei boschi europei, con frutti profumati e foglie trifogliate.

Frassino

Fraxinus excelsior

Grande albero dei boschi europei, con foglie composte e corteccia grigia.

Frassino da manna

Fraxinus ornus

Albero dei boschi mediterranei che produce una linfa zuccherina, la manna.

Fumaria

Fumaria officinalis

Erba annuale dei campi e dei terreni coltivati, con fiori rosa-porpora.

Gelso nero

Morus nigra

Albero da frutto antico, con more scure e foglie a cuore.

Genziana

Gentiana lutea

Grande genziana dei prati montani, con radice amarissima usata da secoli.

Genzianella

Gentiana acaulis

Piccola genziana alpina con fiori blu intenso a forma di campana.

Ginepro

Juniperus communis

Arbusto sempreverde dei pascoli e delle brughiere, con bacche aromatiche usate come spezia.

Ginestrino

Lotus corniculatus

Leguminosa dei prati, con fiori gialli a forma di corno e foglie a tre foglioline.

Goji

Lycium barbarum

Arbusto originario della Cina, i cui frutti rossi sono consumati da secoli nella medicina tradizionale cinese.

Gramigna

Elytrigia repens

Nota nella tradizione erboristica europea come 'grano selvatico'.

Grano saraceno

Fagopyrum esculentum

Originario dell'Asia sudorientale, è arrivato in Europa nel Medioevo. Il nome 'saraceno' deriva dall'uso medievale…

Grespino

Sonchus oleraceus

Erba annuale dei campi e degli orti, con foglie lobate e fiori gialli.

Gynostemma

Gynostemma pentaphyllum

Rampicante della Cina e del Sud-Est asiatico, usato come tè in quelle regioni, noto anche come jiaogulan.

Imperatoria

Imperatoria ostruthium

Erba alpina dalle ombrelle bianche e dalla radice aromatica, usata nelle antiche erboristerie.

Iperico

Hypericum perforatum

Citato da Ippocrate e Dioscoride; nel Medioevo detto 'erba di San Giovanni' perché fiorisce intorno al 24 giugno.

Issopo

Hyssopus officinalis

Dal termine ebraico 'esob', 'erba sacra'. Compare nella Bibbia e nella tradizione mediterranea.

Kalanchoe

Kalanchoe daigremontiana

Pianta succulenta originaria del Madagascar, detta anche foglia della madre per le piantine che si formano sui bordi…

Lamio bianco

Lamium album

Lamiacea dei bordi di strada e delle siepi, con fiori bianchi e foglie simili all'ortica.

Lampone

Rubus idaeus

Arbusto dei boschi e delle radure montane, con frutti rossi molto profumati.

Larice

Larix decidua

Conifera caducifoglia delle montagne europee, che perde gli aghi in autunno.

Lavanda

Lavandula angustifolia

Profumata e rilassante, è una delle erbe più diffuse in cosmesi e in erboristeria.

Licopo

Lycopus europaeus

Lamiacea delle rive e dei fossi, con foglie dentate e piccoli fiori bianchi.

Lino

Linum usitatissimum

Una delle prime piante addomesticate dall'uomo. Gli Egizi ne usavano le bende per la mummificazione.

Liquirizia

Glycyrrhiza glabra

Secondo antiche leggende greche era un dono di Apollo all'umanità per alleviare la sete e le malattie.

Luppolo

Humulus lupulus

Rampicante delle siepi europee, con coni femminili usati nella birra e in tradizione.

Maca

Lepidium meyenii

Pianta delle Ande peruviane, coltivata per la sua radice, usata nella tradizione andina come alimento energetico.

Maggiorana

Origanum majorana

Chiamata nella tradizione 'erba della felicità' e della serenità domestica.

Malva

Malva sylvestris

Nelle regioni mediterranee e celtiche era usata in infusi rituali, ma soprattutto come pianta emolliente.

Malvone

Alcea rosea

Nella tradizione antica era considerata una pianta benefica, soprattutto per le sue proprietà emollienti.

Margheritina

Bellis perennis

Piccola margherita dei prati, con fiori bianchi e rosati su steli bassi.

Marrubio

Marrubium vulgare

Il nome deriva dall'ebraico 'mar' (amaro) e 'rob' (succo). Era una delle erbe amare della tradizione pasquale.

Meliloto

Melilotus officinalis

Il nome deriva dal greco 'meli' (miele). Anticamente usato in Campania per fare ghirlande.

Melissa

Melissa officinalis

Galeno e Paracelso ne consigliavano l'uso come calmante. Nel Seicento i carmelitani scalzi crearono l'Acqua di Melissa.

Menta

Mentha × piperita

Il nome deriva dal latino 'mentis' (mente). La menta piperita fu classificata nel 1696 dal botanico John Ray.

Mirtillo nero

Vaccinium myrtillus

Il nome 'Vaccinium' deriverebbe dal greco 'vakintos' (giacinto), per il colore delle bacche.

Mirtillo rosso

Vaccinium vitis-idaea

Piccolo arbusto sempreverde dei boschi montani, con bacche rosse acidule.

Mirto

Myrtus communis

Arbusto aromatico della macchia mediterranea, con bacche scure e foglie profumate.

Moringa

Moringa oleifera

Albero originario dell'India, le cui foglie sono usate come alimento nelle regioni tropicali.

Neem

Azadirachta indica

Albero dell'India, detto albero della salute nella medicina ayurvedica, di cui si usano foglie, semi e olio.

Nepitella (Mentuccia)

Clinopodium nepeta (sin. Calamintha nepeta) (sin. Clinopodium nepeta)

Il nome 'Calamintha' significa 'bella menta'. Nel Medioevo le furono attribuite virtù quasi miracolose.

Nocciolo

Corylus avellana

Arbusto dei boschi e delle siepi, con nocciole e amenti gialli in inverno.

Noce

Juglans regia

Grande albero coltivato in Europa da secoli, con frutti ricchi di grassi buoni.

Olivo

Olea europaea

Coltivato da oltre seimila anni, è simbolo di pace nelle culture mediterranee.

Olmaria (Regina dei prati)

Filipendula ulmaria

Erba alta dei prati umidi, con grandi infiorescenze bianche profumate.

Olmo campestre

Ulmus minor

Albero delle siepi e dei campi europei, con corteccia scura e foglie ruvide.

Ononide

Ononis spinosa

Piccolo arbusto spinoso dei pascoli, con fiori rosa e radice aromatica.

Ontano nero

Alnus glutinosa

Albero delle rive e dei terreni umidi, con coni legnosi e foglie tondeggianti.

Origano

Origanum vulgare

Il nome deriva dal greco antico óros (montagna) e gános (splendore o gioia), con il significato di splendore della…

Ortica

Urtica dioica

Il nome deriva dal latino 'urere' (bruciare), per l'effetto urticante delle foglie fresche.

Orzo

Hordeum vulgare

Cereale coltivato da millenni, usato come alimento e in bevande tradizionali.

Palla di neve

Viburnum opulus

Arbusto dei boschi umidi, con grandi infiorescenze bianche e bacche rosse.

Parietaria

Parietaria officinalis

Erba dei muri e delle rovine, con foglie lanceolate e piccoli fiori verdi.

Piantaggine

Plantago lanceolata, Plantago major

Il nome deriva probabilmente dal latino 'planta' (pianta del piede), per la forma delle foglie basali.

Pilosella

Hieracium pilosella

Conosciuta da Greci e Romani. Il nome deriva dalla peluria che ricopre le foglie a rosetta.

Pino marittimo

Pinus pinaster

Conifera delle coste mediterranee, con resina e gemme aromatiche.

Pioppo nero

Populus nigra

Albero dei fiumi europei, con gemme resinose e foglie triangolari.

Polipodio (Felce dolce)

Polypodium vulgare

Il nome deriva dal greco 'polys' (molti) e 'podos' (piedi), per le radichette del rizoma. Detta 'liquirizia di…

Polmonaria

Pulmonaria officinalis

Erba dei boschi con foglie maculate e fiori rosa che diventano blu.

Portulaca

Portulaca oleracea

Erba succulenta infestante e commestibile, consumata come verdura in molte parti del mondo fin dall'antichità.

Potentilla anserina

Potentilla anserina

Erba strisciante dei prati umidi, con foglie argentate e fiori gialli.

Prezzemolo

Petroselinum crispum

Il prezzemolo era conosciuto nel mondo greco-romano e veniva utilizzato sia come pianta aromatica sia in alcune…

Primavera (Primula)

Primula veris, Primula elatior

Secondo la tradizione popolare, la primula nacque dalle chiavi del Paradiso cadute dalle mani di San Pietro.

Prugnolo

Prunus spinosa

Arbusto spinoso delle siepi, con fiori bianchi in primavera e frutti scuri.

Prunella

Prunella vulgaris

Piccola erba dei prati, con spighe violacee e foglie ovali.

Pungitopo

Ruscus aculeatus

Piccolo arbusto sempreverde dei boschi, con foglie pungenti e bacche rosse.

Rafano

Armoracia rusticana

Per il sapore piccante era considerato caldo dai medici antichi; nel Settecento era molto usato come digestivo e…

Ribes nero

Ribes nigrum

Originario dell'Europa settentrionale e dell'Asia; nel Novecento è stato chiamato 'perla della gemmoterapia'.

Romice

Rumex obtusifolius

Erba alta dei campi e dei bordi di strada, con foglie larghe e spighe rosse.

Rosa canina

Rosa canina

Secondo una leggenda, il nome deriva dall'uso delle radici contro la rabbia.

Rosa rossa

Rosa gallica L. (sin. Rosa gallica var. officinalis Thory)

Secondo una leggenda greco-romana, Venere si ferì con una spina correndo in aiuto di Adone, tingendo di rosso le rose.

Rosmarino

Salvia rosmarinus (sin. Rosmarinus officinalis)

Il nome deriverebbe dal latino 'ros marinus', rugiada del mare. Gli studenti greci ne intrecciavano rametti durante…

Rosolaccio

Papaver rhoeas

Simbolo del Remembrance Day. Nella tradizione contadina italiana i getti giovani, detti 'ròsole', erano raccolti…

Rovere

Quercus robur

Grande quercia dei boschi europei, con ghiande e corteccia ricca di tannini. La monografia EMA sulla corteccia di…

Rovo

Rubus fruticosus

Cresce spontaneo nei sottoboschi italiani fino a 2300 metri. Le more sono usate da secoli per marmellate e sciroppi.

Salcerella

Lythrum salicaria

Erba alta delle rive e dei fossi, con spighe di fiori fucsia.

Salice bianco

Salix alba

Albero delle rive dei fiumi europei, la cui corteccia è usata da secoli.

Salicornia

Salicornia

Detta anche asparago di mare o fagiolo di mare. Pianta alofita delle zone salmastre, con fusti carnosi e articolati.…

Salvastrella (pimpinella minore)

Sanguisorba minor

La salvastrella è una pianta spontanea della famiglia delle Rosaceae, diffusa nei prati aridi e nei terreni…

Salvia

Salvia officinalis

Venerata dagli Egizi, consacrata a Zeus nell'antica Grecia e usata dai Romani per purificare case e templi.

Sambuco

Sambucus nigra

Considerato sacro in molte culture europee ('pianta delle fate'). Lo sciroppo di fiori è diffuso soprattutto nel…

Sanicola

Sanicula europaea

Erba dei boschi ombrosi europei, con foglie palmate e piccoli fiori bianchi.

Santolina

Santolina chamaecyparissus

Piccolo arbusto argenteo del Mediterraneo, con fiori gialli a bottone e profumo resinoso.

Santoreggia

Satureja

Nell'antica Grecia era usata nelle feste dedicate a Dioniso. Apprezzata nei secoli in cucina e nell'erboristeria…

Scolopendrio

Asplenium scolopendrium

Felce dalle foglie lucide e intere, che cresce nelle grotte umide.

Sedano

Apium graveolens

Il nome latino 'Apium' deriverebbe dal celtico 'apon' (acqua). Nota a Egizi, Greci e Romani.

Semprevivo

Sempervivum tectorum

Pianta grassa a rosetta dei tetti e dei muri, simbolo di longevità.

Sorbo rosso

Sorbus aucuparia

Piccolo albero dei boschi montani, con grappoli di bacche rosse.

Spillabuco

Potentilla erecta

Il nome deriva dal latino 'potens', in riferimento alle sue presunte proprietà curative, usata nella medicina…

Spondilio

Heracleum sphondylium

In Svezia la radice era usata contro l'isteria e l'epilessia; in Russia per i disturbi digestivi.

Tarassaco

Taraxacum officinale

Pianta selvatica diffusa ovunque, con fiori gialli e foglie dentate.

Tiglio

Tilia platyphyllos

Albero dei viali e dei boschi europei, con fiori gialli profumatissimi in estate.

Timo

Thymus vulgaris

Il timo appartiene a un genere di piante aromatiche conosciute fin dall'antichità nel bacino del Mediterraneo. Il…

Trifoglio fibrino

Menyanthes trifoliata

Erba acquatica dei torbiere e dei fossi, con foglie a tre foglioline e fiori bianco-rosati.

Trifoglio rosso

Trifolium pratense

Nelle tradizioni popolari era usato come simbolo di fortuna e protezione.

Uva ursina

Arctostaphylos uva-ursi

È un piccolo arbusto sempreverde della famiglia delle Ericaceae, diffuso nelle regioni fredde e montane…

Valeriana

Valeriana officinalis

Apprezzata per secoli in ambito medico. Il nome deriverebbe dal latino 'valere' (essere in salute).

Verbasco

Verbascum thapsus

Lunga storia nella medicina popolare, soprattutto per le affezioni respiratorie.

Verbena odorosa

Aloysia citrodora

Originaria di Cile, Argentina e Perù, giunse in Europa nel Settecento. Detta anche cedrina o erba Luigia.

Verga d'oro

Solidago virgaurea

Erba dei boschi e dei prati, con pannocchie gialle abbondanti.

Veronica officinale

Veronica officinalis

Usata in erboristica dal Medioevo, quando era nota come 'Herba Veronica Majoris'.

Viola del pensiero

Viola tricolor

Usata nel Medioevo e nel Rinascimento soprattutto per i disturbi della pelle.

Vite rossa

Vitis vinifera

Vite coltivata da millenni in Europa, le cui foglie sono usate in cucina.

Zenzero

Zingiber officinale

Rizoma originario dell'Asia tropicale, usato come spezia e nella medicina ayurvedica e cinese.

Zucca

Cucurbita pepo

Simbolo di trasformazione e rinascita nelle tradizioni legate al ciclo delle stagioni.