Anice: uso tradizionale, proprietà e avvertenze
Già usato dagli antichi Egizi, legato alla dea Iside. Greci e Romani lo consideravano un afrodisiaco e un rimedio per gli incubi infantili. Plinio il Vecchio ne scrisse diffusamente.
Proprietà attribuite dalla tradizione
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuito all'azione antifermentativa e carminativa, utile contro il meteorismo
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuito all'azione colagoga, che favorisce la secrezione biliare
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuito all'azione spasmolitica e mucolitica, utile per la tosse e i catarri
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuito alla secrezione del latte (azione galattogoga)
- Evidenza preliminareOggetto di studi di laboratorio con dosi molto superiori a quelle alimentari
Uso tradizionale
Tradizionalmente si usa come estratto, semi o decotto, dopo i pasti. È una spezia usata anche in cucina.
Avvertenze e controindicazioni
È considerato sicuro se usato come spezia nelle quantità tipiche di un'alimentazione varia. Gli estratti concentrati e le dosi elevate non sono documentati come sicuri: chiedi al medico prima di usarli. Avvertenza sulla preparazione: alimento, infuso, estratto e olio essenziale non sono equivalenti, e le indicazioni di sicurezza di una preparazione non valgono automaticamente per le altre.
Ogni proprietà è classificata: monografia EMA (indicazione europea riconosciuta), uso tradizionale (impiego storico senza prove cliniche sufficienti), evidenza preliminare (studi di laboratorio, animali o clinici limitati), efficacia non dimostrata. Nessuna proprietà ha valore di cura.