Cipolla: uso tradizionale, proprietà e avvertenze
Allium cepa
Bulbo coltivato da millenni, presente in quasi tutte le cucine europee.
Proprietà attribuite dalla tradizione
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuita a un'azione digestiva e depurativa
- Evidenza preliminareOggetto di studi per i composti solforati
- Uso tradizionaleTradizionalmente usata come alimento e in preparazioni per le vie respiratorie
Uso tradizionale
Tradizionalmente si consuma cruda o cotta come alimento.
Avvertenze e controindicazioni
Può dare disturbi gastrici in chi è sensibile. Consulta il medico in caso di terapie anticoagulanti. Avvertenza sulla preparazione: alimento, infuso, estratto e olio essenziale non sono equivalenti, e le indicazioni di sicurezza di una preparazione non valgono automaticamente per le altre.
Avvertenza. Le informazioni di questa pagina hanno scopo divulgativo e non sostituiscono il parere del medico o di un professionista sanitario. Non usare le erbe per curare o sostituire una terapia. In gravidanza, allattamento, in presenza di patologie o di farmaci in corso, consulta il medico prima dell'uso.
Ogni proprietà è classificata: monografia EMA (indicazione europea riconosciuta), uso tradizionale (impiego storico senza prove cliniche sufficienti), evidenza preliminare (studi di laboratorio, animali o clinici limitati), efficacia non dimostrata. Nessuna proprietà ha valore di cura.