Grespino: uso tradizionale, proprietà e avvertenze
Sonchus oleraceus
Erba annuale dei campi e degli orti, con foglie lobate e fiori gialli.
Proprietà attribuite dalla tradizione
- Uso tradizionaleTradizionalmente consumato come verdura spontanea
- Evidenza preliminareOggetto di studi per il contenuto di fibre e vitamine
- Uso tradizionaleTradizionalmente consumato come verdura selvatica
Uso tradizionale
Tradizionalmente le foglie tenere si consumano cotte o in insalata.
Avvertenze e controindicazioni
Possibili reazioni allergiche in chi è sensibile alle Asteraceae. Consulta il medico in caso di dubbi. Avvertenza sulla preparazione: alimento, infuso, estratto e olio essenziale non sono equivalenti, e le indicazioni di sicurezza di una preparazione non valgono automaticamente per le altre.
Ogni proprietà è classificata: monografia EMA (indicazione europea riconosciuta), uso tradizionale (impiego storico senza prove cliniche sufficienti), evidenza preliminare (studi di laboratorio, animali o clinici limitati), efficacia non dimostrata. Nessuna proprietà ha valore di cura.