Alliaria: uso tradizionale, proprietà e avvertenze
Usata fin dai tempi antichi per la medicazione delle piaghe. Nel 1666 Simon Pauli la descriveva come capace di pulire le ulcere, e Leclerc la indicava per i geloni ulceranti. Cresce spontanea lungo i sentieri.
Proprietà attribuite dalla tradizione
- Dato botanicoContiene carotenoidi, oli essenziali, mirosa sinigrina e saponine
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuita all'azione espettorante, utile nelle tossi catarrali
- Uso tradizionaleTradizionalmente usata per la pulizia di ferite e geloni (azione antisettica)
- Uso tradizionaleTradizionalmente attribuita a un'azione diuretica
- Uso tradizionaleTradizionalmente usata su pelle e mucose (azione vulneraria)
- Dato botanicoRicca di vitamina C
Uso tradizionale
In passato il succo fresco era usato sulle piaghe. Oggi non è consigliato applicare il succo fresco sulle ferite senza parere medico. Gli infusi di foglie e fiori si usano per il catarro. I semi, simili a quelli della senape, si usano come condimento.
Avvertenze e controindicazioni
Non applicare il succo su ferite profonde o aperte senza parere medico. Va consumata con moderazione: un consumo eccessivo può causare disturbi gastrointestinali lievi. Chi è allergico alle Brassicaceae deve usarla con cautela. Avvertenza sulla preparazione: alimento, infuso, estratto e olio essenziale non sono equivalenti, e le indicazioni di sicurezza di una preparazione non valgono automaticamente per le altre.
Ogni proprietà è classificata: monografia EMA (indicazione europea riconosciuta), uso tradizionale (impiego storico senza prove cliniche sufficienti), evidenza preliminare (studi di laboratorio, animali o clinici limitati), efficacia non dimostrata. Nessuna proprietà ha valore di cura.